人が大腸菌に汚染されていると、他の人を汚染する可能性が高い。 したがって、ある人から別の人への細菌の伝播を避けるためには、
1.常に手を洗う
食べ物を調理する前にトイレを使用した後、下痢のあるおむつを交換した後で、指を擦って石けんと水で手を洗うことが重要です。 このように、手の糞便の痕跡を確認することができない場合でも、常に適切に浄化されます。
次のビデオを見て、手を適切に洗う方法を見てください：
2.清潔な食べ物のみを食べる
E.coli細菌は、ウシ、ウシ、ヒツジおよびヤギなどの動物の腸内に存在するので、これらの動物の牛乳および肉は、消費する前に調理しなければならない。 市場で買ったすべてのミルクはすでに低温殺菌され、消費のために安全ですが、汚染されている可能性があるため、牛から直接牛乳を摂取することには注意が必要です。
3.下痢の後は必ず鍋を洗う
便を避けるために胃腸炎を抱えている人は、必ず塩素を含むバスルームの水、塩素、または特定の洗浄剤で洗い流してください。 従って、細菌は排除され、次の使用者を汚染することはない。
4.別々の個人用オブジェクトを持っている
汚染の主な形は糞 - 口腔接触であるため、病気の人はガラス、食器、カトラリー、タオルを分離する必要があります。なぜなら、汚染されていると他人に届かないからです。
5.生の食べ物は浸しておくべきである
例えば、果皮、レタス、トマトで果物を摂取する前に、水や次亜塩素酸ナトリウムや漂白剤で浸してください。 食品はこの溶液に15分間浸漬する必要があり、それ以上の洗浄は必要ありません。
6.冷凍肉を食べないでください。
牛肉は汚染されている可能性があるので、調理されていない肉を食べないことが重要です。
7.飲料水のみを飲む
煮沸した水やろ過した水は消費に適していますが、5分間沸騰させることなく井戸水、河川、川または滝を取ることはお勧めしません。
8.動物を世話するときは手袋を着用してください。
家畜や牛を扱う農場で働く人々は、これらの動物の便に接触して手袋を着用するべきです。
誰でも感染することができますが、この細菌は小児、高齢者、弱い免疫系の人々に発症するのが一般的です。
大腸菌の症状は何ですか？
細菌によって汚染された最初の症状は吐き気および倦怠感であり、数時間後に例えば粘液または血液を含む可能性のある激しい嘔吐および下痢が現れる。 場合によっては低熱があります。
症状は数時間から10日後に現れ、この期間はインキュベーションと呼ばれます。 嘔吐や下痢があるとすぐに、他の人が汚染されている可能性があります。
治療法はどうですか？
大腸菌によって引き起こされる腸内感染の治療は、平均して7~10日続く。 示された救済策は、医師によって定められた発熱および抗生物質を低下させるためのパラセタモールである。 治療中には、野菜スープ、マッシュポテト、ニンジン、またはスカッシュなどの消化しやすい食品を、シュリンプチキンとオリーブオイルで簡単に食べることが重要です。
水分補給は非常に重要で、特に下痢や嘔吐のエピソード後に、水、ココナッツ水または生理食塩水を飲むことをお勧めします。 バクテリアは糞便から排除する必要があるため、腸を閉じ込めるための救済策はありません。
