オートムギは穀物であり、すべての穀物と同様に、炭水化物の源でもあります。 しかし、これは繊維、タンパク質、鉄、マグネシウム、リン、亜鉛、マンガン、ビタミンB1、ビタミンB5の優れた供給源でもあり、非常に健康的な食品になり、体重を減らしたい人でも助けることができるので、 1日2杯です。
オートミール繊維は満腹感を長くし、飢えを減らし、食事を選ぶ際に人の食事を少なくし、よりスマートな選択を可能にし、お菓子やパスタなどのソースに簡単に抵抗するのを助けます。シンプルで洗練された炭水化物。
オート麦ふすまに加えて、また、繊維が豊富で体重を減らそうとする人にはオードフレークがあり、繊維が少なく、血糖指数が高いので、消費は糖尿病患者と誰が体重を減らしたいのですか？
オートムブランブのメリット
オート麦ふすまの主なメリットは、この食品中に存在する繊維に直接関係しており、機能性食品になります。 したがって、主な利点は次のとおりです。
- 悪化したコレステロールを減少させる：ベータグルカン繊維は、消化中に食物中に存在する脂肪の一部を吸収し、糞中でそれらを除去し、血液中のコレステロールの形成を減少させる。
- それは血糖値をコントロールし、糖尿病を予防します。可溶性オート麦繊維は消化中に水に溶解し、粘性ゲルを形成し、腸からのグルコースの吸収を遅らせ、血糖上昇を防ぎます。
- 体重を減らすのに役立ちます：消化中に、麦繊維は胃の食物の量を増やし消化を遅くするゲルを形成し、飽食を長くし、日中の飢餓を減らします。
- 腸がんの予防：腸内の繊維は腸の健康を維持し、健康な植物の発育を促し、便秘を予防し、腸内輸送を調節します。 これらの因子はすべて、腸内の毒素の産生を減少させ、癌、特に結腸を予防する。
繊維はオート麦のふすまおよびオート麦のフレークでより多く見いだされる。 したがって、これらの食品の消費量は、体重を減らしたい人や高コレステロールおよび/または糖尿病の人に強く推奨されますが、小麦粉の消費量は食事中に制限する必要があります。
さらに、飽食を増加させることによって、ドゥカン食の第一段階以来、オート麦ふすまの消費が可能になる。 ドゥカンの食事のすべての段階とそのガイドラインを熟知してください。
価格と購入場所
オート麦ふすまの価格は、200gあたり平均5.00ドルで、スーパーや天然産品店で買うことができます。
オートムブランブを含むタンパク質パンケーキのレシピ
このパンケーキはタンパク質、繊維、炭水化物の源泉なので、体重を減らそうとする人のために午後のスナックには最適です。
成分
- 麦ふすま大さじ2杯;
- 2卵
- 1バナナ
準備のモード
均質な塊が得られるまで、バナナと卵を打ちます。 ふすまを加えてよく混ぜる。 加熱したフライパンに生地を入れ、中火で1分ほど炒め、スパチュラの助けを借りてさらに1分間調理を続けます。 質量が終了するまで繰り返す。
どのように重量を失うために最高のオートミールを選択する
オートムギの穀物は層に分かれています。 層がより内側にあるほど、炭水化物は多くなり、繊維と栄養素は少なくなります。 したがって、穀物の加工と精製が進むほど、栄養上の利益は低くなります。
オートミール
それはオートミールの最奥から作られています。 したがって、繊維と栄養素のほとんどを捨て、炭水化物を維持します。
その繊維の量が少ないため、小麦粉は血糖指数が高くなります。 すなわち、消化された後、炭水化物によって形成された砂糖は、迅速かつ制御された方法で血液に行きます。
したがって、オートミールで作られたビスケットは、エネルギーを使う人のためのトレーニングの前に素晴らしいスナックになることができますが、目標がスリム化している場合は、より多くの繊維を使ってスナックオプションを選択するのが最善です。
オート麦ふすま
ふすまは、オートムギの樹皮から作られており、したがって、腸内輸送、血液中のグルコースおよびコレステロールの制御、満腹感の持続、飢餓の抑制および体重減少を助ける多くの繊維を有する。
しかし、それは非炭水化物食品ではなく、高い繊維含量の健康的な代替品であることを意味します。
オート麦のフレーク
彼らは薄いまたは厚いフレークで見つけることができます、それは多かれ少なかれされている場合のみ変更は、プロパティと栄養上の利点は同じです。
それらは平らになるまで押されたオートムギの全粒からできています。 それは穀類のすべての栄養素、炭水化物、タンパク質、繊維、ビタミン、およびミネラルを維持するので、それは全オートムズであると言える。
それはまた、麦ふすまのように、満腹感をコントロールし、飢えの感覚を減らすため、体重を減らしたい人にとっては最適な選択肢です。
