ターメリックは薬用植物であり、長いオレンジの根を持ち、粉末になり、特にインドではいくつかの国でスパイスとして使用されています。 この植物はターメリック、サフラン、またはターメリックとも呼ばれます。
ウコンは非常に頻繁に調理に使用されることに加えて、胃腸の問題を改善し、発熱し、風邪を治し、そして高コレステロールを減らすための自然療法として使用することもできます。
ターメリックは長さ約60センチの長い、光沢のある葉がオレンジの根を持つ植物です。 その学名はターメリックであり、自然食品店、薬局を扱うことができます。また、いくつかの市場でも、平均価格は10レアです。
それが役立つものと利益のために
ターメリックの主な特性は、抗炎症、抗酸化、抗菌、消化作用であり、したがって、この植物は以下のような体にいくつかの利点があります:
- 消化を改善する;
- 体重減少を助ける;
- 風邪やインフルエンザと戦う。
- 喘息発作を避ける。
- 肝臓を解毒する;
- 腸内細菌叢を調節する。
- 腸の蠕虫を排除する。
- 肝臓の問題を治療する。
- 免疫系を刺激する。
- 湿疹、にきび、乾癬などの皮膚の炎症を和らげます。
さらに、ウコンは、血中コレステロール値を低下させ、血餅形成を抑制し、月経前緊張の症状を和らげるために使用することができる。
ターメリックの有効成分はクルクミンであり、これは科学的研究において優れた結果を示しているので、火傷などの皮膚創傷を治療するためにゲルまたは軟膏として使用されることが研究されている。
次のビデオで、これらのヒントを確認してください。
使用方法
ターメリックの最も一般的に使用される部分は、調味料食品用の根粉ですが、その葉はまた、いくつかのお茶の準備に使用することができます。
- ターメリック注入: 150mlの沸騰水にウコン粉小さじ1を置き、約10〜15分間放置する。 混練した後、食事の間隔で1日3回まで飲みましょう。
- ウコンジェル : ウコン 1グラムをウコン粉末と混ぜ、乾癬などの皮膚の炎症にかける。
リウマチ様関節炎のための家庭救済法や、高トリグリセリドの家庭薬でターメリックを使用する方法は次のとおりです。
考えられる副作用
ターメリックの副作用は、胃や悪心の刺激を引き起こす可能性のある過剰使用に関連しています。
誰が使用すべきでない
それはいくつかの健康上の利点を持っていますが、抗凝固薬を服用している患者や胆石の石によって胆道が閉塞している患者にウコンは禁忌です。 妊娠中または授乳中のウコンは、医師の監督下でのみ使用してください。