身体活動のための健康的な食事は、アスリートの身体的および客観的な衰弱の種類および強度を考慮に入れなければならない。
しかし、一般に、トレーニングの前に、必要なエネルギーを提供することに加えて、訓練中に飢えを減らすために、トレーニング前に低血糖指数の炭水化物を選ぶべきです。 運動後には、エネルギーの迅速な交換と筋肉回復の改善のために、パン、ジャム、ハチミツ、グァバなどの高血糖指数の食品を食べることをお勧めします。
1.トレーニングの前に - 炭水化物を摂取する
運動の前に20〜30分の間に、次のいずれかを食べるべきです：
- 200 mlフルーツビタミンと天然ヨーグルト（より精力的な穀物を含む）;
- 250 mlのナシジュース。
- 1カップのゼラチンとヨーグルト。
運動を始める前に、身体がエネルギー源として筋肉を使用しないように炭水化物を食べることが重要です。消化に時間がかかるパンやチーズなどの硬い食品を食べないようにしてください。
2.トレーニング後にタンパク質を摂取する。
運動後30分以内に次のいずれかを食べる必要があります ：
- エッグノッグ（Eggnog）：卵、ヨーグルト、砂糖で構成されています。
- ヨーグルトまたはミルク、新鮮なチーズまたは七面鳥ハム;
- マグロのサラダ。
訓練の後、タンパク質を摂取して筋肉の再構成および成長を促進することが重要であり、場合によってはタンパク質栄養補助食品の使用が必要である。
スナックの他の例を参照してください：
摂取される量は、練習する身体活動の強度に依存するので、栄養士と相談することが重要です。 例えば、運動が高強度であり、1時間以上の間、電解質置換訓練中にスポーツ飲料を使用する必要があるかもしれない。
