肝硬変:食べ物の許可と禁止 - 食事と栄養

肝硬変をコントロールし、合併症を避けるための食事療法



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肝硬変のための食事で推奨される食品は、栄養密度が高く、簡単に消化された食品であり、あまり肝臓の働きを必要としないので、果物、野菜、全粒粉および赤身の肉です。 肝硬変は、肝臓がその機能を失い、通常は過剰なアルコール消費またはウイルス性肝炎によって引き起こされる状態である。 肝硬変は、肝臓移植が行われた場合にのみ治癒可能ですが、投薬や食事療法でコントロールすることができます。 避けるべき食品 肝硬変をコントロールし、肝臓を鍛えるのを避けるために、以下の食品は避けるべきです: アルコール飲料; 赤い肉; 乾燥または燻製の肉; ソーセージ、ソーセージ、サラミなどのソーセージ; 乳製品および全乳製品; チェダーのような黄色、高脂肪のチーズ; マヨネーズ、ケチャップまたはマスタードなどのソース; 揚げ物 ケーキとクリーム; バター; 準備ができた冷凍食品、パケットチップ、詰め物ビスケット。 さらに、果物、野菜、米、パスタ、全粒粉パン、小麦粉などの穀類の摂取量を増やし、毎日魚肉と白身肉を摂取する必要があります。 スキムミルクや派生品を好むこと、塩の過度の消費を避けることも重要です。 肝硬変に認められる食物 肝硬変の禁断食品 腫れをコントロールする方法 肝硬変で通常起こる腹部の腫脹をコントロールするためには、家庭での食物調理で余分な塩を避け、ソーセージ、パケットチップ、立方体のチキン、英語と醤油、フ