ビタミンB12(コバラミン) - 食事と栄養

ビタミンB12(コバラミン)



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コバラミン とも呼ばれるビタミンB12は、血液や神経系の健康に不可欠なB複合型ビタミンです。 このビタミンは、卵や牛乳などの一般的な食品に容易に見られますが、吸収不良症候群の患者には補給が必要な場合があります。 ビタミンB12は、注射可能なビタミンB12として医師によって処方され得る。 ビタミンB12とは何ですか? ビタミンB12は、葉酸とともに血球を形成するためのものです。 特に菜食主義者の場合のように、ビタミンB12が豊富な食品の摂取量が少ない場合、悪性貧血や脳卒中や心臓病などの合併症を避けるために、ビタミンB12の栄養補助食品を使用する必要があります。 この処方箋は、常に胃腸科医または血液学者などの医療専門家によってなされるべきである。 ビタミンB12の入手先 ビタミンB12は、乳製品、肉、肝臓、魚および卵などの動物起源の食品中でより多量に見出される。 ビタミンB12が豊富な食品のリスト: オイスター 肝臓 肉一般 卵 ミルク ビール酵母 強化シリアル ビタミンB12の欠乏 ビタミンB12の欠乏はまれであり、菜食主義者はこのビタミンの欠乏症を発症する危険性が最も高いグループであり、それは動物起源の食品中にしか見出されないからである。 B12欠損症はまた、吸収不良症候群または胃液分泌不足および甲状腺機能低下症の患者のような消化器系の問題を有する個体においても起こり得る。 ビタミン