あなたの健康のために豚肉を食べていませんか？

適切な調理が神経系に到達して発作や精神的問題を引き起こす可能性のある嚢胞症の伝染を防ぐので、豚肉を摂取することは健康に悪くない。

さらに、このタイプの肉は、（不飽和の）脂肪が豊富で、心臓が健康で、牛肉よりもコレステロールが少なく、バランスの取れた食事の良い選択です。

しかし、ベーコンやリブなどの部分は脂肪が多いため、体重減少や​​体重維持のための食事では推奨されないため、肉を切る際には注意が必要です。

豚肉が悪い時を理解する

豚肉は健康に有害ではありませんが、過剰に、特に動物の脂肪分で消費すべきではありません。 すべての赤身の肉のように、理想的には、この肉は、時間がたつにつれて心臓の問題のリスクが高まるため、週に2〜3回しか消費されません。 赤身肉を食べる5つの理由を参照してください。

最高の豚肉を選ぶ方法

病気の伝播を避けるために、動物が健康管理されている既知の起源の、好ましくは工業化された豚肉を選ぶことが重要である。

さらに、ステーキやロースなどの脂肪の少ないカットを好み、ベーコン、ベーコン、ハム、リブなどの豚肉の脂肪分を避けるべきです。

健康的な方法で肉を準備する方法

豚肉を調理するには、調理によって脂肪が肉に浸透し、カロリーが増えるので、準備の前に脂肪分を減らし、目に見える脂肪をすべて取り除くべきです。

揚げ物やホワイトソースやバーベキューなどの脂っこいソースの使用を避け、調理済みまたは焼き調理済みのものを選ぶことも重要です。 さらに、水は病気による汚染を排除しないため、食物の重要な栄養素を失わせるだけであるため、準備する前に肉を洗う必要はありません。

ヨーグルトとハーブのグリルステーキレシピ

ロースなどの希薄肉を選ぶのは味が少ないように見えるかもしれませんが、このようなレシピに従えば、健康を損なうことなく味を強調するのに役立ちます。

このレシピは最大4人まで与えられます：

成分

• オリーブオイル大さじ2。
• 1大さじトマトソース;
• ½大さじき粉ミルク;
• レモンジュース;
• 1クローブニンニク、粉砕;
• コショウのピンチ;
• 500グラムの豚ロース、トリム、脂肪なし;
• 塩とコショウ;
• ゴマ;
• 新鮮なパセリ;
• 1杯の蜂蜜;
• ミントとチキン大さじ2杯。
• 天然ヨーグルト85グラム

準備方法

オリーブオイルとトマトソース、クミン、大さじ1レモンジュース、ニンニク、コショウ、塩、コショウをボウルに入れて混ぜる。 混ぜ合わされたポークロインを入れてよく包んでください。 ボウルを覆い、少なくとも2時間冷蔵庫で肉を休ませる。

ソースを準備するには、レモン汁2杯と蜂蜜とヨーグルトを混ぜます。 最後に、ミントと香辛料を加え、塩と胡椒で味付けします。

肉を調理するには、15分前に冷蔵庫から取り出して、少しオリーブオイルで炒め、10分おきに12分おきに回します。 焼いた肉を皿に注ぎ、完全に冷やしてください。 その後、肉にソースを置き、奉仕する。

豚肉の栄養成分表

100グラムの各豚肉の栄養情報は次のとおりです。

妊娠中の女性は豚肉を食べることができる？

妊娠中の女性は豚肉を正常に食べることがあり、嚢胞症で汚染された動物の摂取を避けるために、肉の由来に注意する必要があります。

もう一つの重要なケアは、適切な料理が嚢胞症を排除するだけでなく、未処理の野菜も慎重に洗浄するので、いつもよく調理されているか、またはよく焙煎された肉を食べることです。 嚢胞症を予防する方法は次のとおりです。

あなたの健康のために最良の選択をするために赤と白の肉についての神話と真実を知ること。