クワシオルコルの栄養失調は、サハラ以南のアフリカ、東南アジア、中央アメリカなど、人々が飢えている地域で最も頻繁に発生する栄養障害であり、洪水、干ばつ、または政治的理由などでより頻繁に発生します。
この症候群は、食事中のタンパク質の不足によって引き起こされる栄養失調が原因で発生し、体重減少、肌や髪の色の変化、足や腹の腫れなどの症状を引き起こす可能性があります。
純粋なクワシオルコルは、十分なカロリー摂取量があるとタンパク質の摂取量が不十分であるという特徴があり、炭水化物と脂肪の少ない食事によって引き起こされる病気であるマラスムスと混同される可能性があります。しかし、タンパク質、脂肪、炭水化物の栄養不足が深刻な、マラスマティックなクワシオルコルタイプの栄養失調もあります。マラスムスとは何か、症状とは何か、治療がどのように行われるかを調べてください。
考えられる原因
この病気は、体の細胞にとって非常に重要な食事中のタンパク質の欠乏によって引き起こされます。このタンパク質には、細胞を修復し、新しい細胞を生成し、代謝プロセスに非常に役立つタンパク質が含まれています。さらに、タンパク質は小児期、成長中、妊娠中にも非常に重要であるため、タンパク質が存在しないと、成長と体の機能が損なわれます。お子さんの体重が適切かどうかを確認する方法は次のとおりです。
たとえば米国でクワシオルコルが発生した場合、それは虐待、ネグレクト、または脂肪が非常に多い食事の兆候である可能性があり、したがって、子供や高齢者でより多く観察されます。ただし、HIVなどの別の状態の兆候である可能性もあります。
兆候と症状は何ですか
この病気の人に発生する可能性のある最も一般的な兆候と症状は次のとおりです。
- 肌と髪の色の変化;
- 疲れ;
- 下痢;
- 筋肉量の減少;
- 成長不全または体重増加;
- 足首、足、腹の腫れ;
- 免疫系の変化;
- 過敏性;
- 発疹;
- 極端な薄さ;
- ショック。
これらの症状に加えて、この病気の人々は通常、肝腫大としても知られている病気である肝臓の肥大も持っています。肝腫大の詳細をご覧ください。
さらに、これらの人々は、ビタミンAとD、葉酸と鉄などの特定の微量栄養素、およびタンパク質、電解質、亜鉛などの成長に不可欠な1つ以上の栄養素が不足している傾向があります。これらすべての理由により、それらはまた、感染症、特に敗血症、肺炎、および胃腸炎に対してより感受性が高い、多くの関連する合併症に苦しむ可能性があります。
診断は何ですか
クワシオルコル病が疑われる場合、医師は肝臓の大きさを調べ、この病気の非常に特徴的な足、足首、腹の腫れを探すことができます。
さらに、医師は、タンパク質と血糖値のレベルを評価することにより、栄養失調の兆候を測定するために、血液と尿の検査を行うこともできます。
治療の仕方
この病気は、栄養的にバランスの取れた方法でより多くのタンパク質とより多くのカロリーを食べることで簡単に治療できますが、治療はできるだけ早く開始する必要があります。
まず、炭水化物や脂肪の含有量が多い食品を食べ、これらの食品から十分なエネルギーを受け取った後、タンパク質が豊富な食品を導入する必要があります。体がこの栄養の増加に適応できるように、カロリーは徐々に増加する必要があります。医師はまた、食事にビタミンやミネラルのサプリメントを追加することを勧めることがあります。
この治療を行っても、クワシオルコル病にかかった子供は、潜在的な成長と体重増加に二度と到達しない可能性があります。これは、治療が遅すぎる場合に非常に頻繁に発生し、子供に永続的な身体的および精神的障害を引き起こす可能性があります。
適時に治療しないと、この病気は昏睡、ショック、死につながる可能性があります。
餌をやる方法
徐々に適応した後、十分な量のタンパク質、脂肪、炭水化物を含む食品を摂取する必要があります。
タンパク質は、たとえば、シーフード、卵、肉、豆、ナッツ、種子などの食品に含まれています。より多くのタンパク質が豊富な食品を発見してください。
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