ナトリウムは何のために

ナトリウムは、食塩塩の主成分であり、塩化ナトリウムであり、血液pHのバランス、神経インパルスおよび筋肉収縮を維持するために重要である。 事実上すべての食品に含まれていますが、過剰に消費されると加圧や心臓病の原因となります。

したがって、世界保健機関（WHO）は、毎日消費すべきナトリウムの量は、茶さじ1杯に相当する健康な成人の1日当たりわずか5gであるべきであると勧告している。

ナトリウムの入手先

しかし、1グラムの調理用塩は40％のナトリウムを含んでいますが、塩味のある食べ物だけでなく、軽食やダイエットソフトドリンクにも含まれています。

一般的な冷媒200mlには平均してナトリウム10mgが含まれていますが、光のバージョンは30〜40mgです。 だから、1リットルの軽質ソーダを飲む人は、1日に300mgのナトリウムを消費し、理想的な健康量を上回ります。

200mlのビーカー中のナトリウムの量をチェックする：

ナトリウムの他の供給源はナッツとシーフードです。 より多くの例とその量をここで学んでください。

ナトリウムは何のために使われていますか？

ナトリウムは健康維持のために重要であり、主な機能は次のとおりです。

• バランスの取れた血液のpHを確保する。
• 神経の衝動と筋肉の収縮を好む。
• 心臓の電気インパルスの質を改善する;
• 体内の水分をバランスさせます。
• 腎臓の機能を好む。

しかし、ナトリウムとは別に、カリウムも健康にとって重要であり、血液中のナトリウムとカリウムのバランスは体が適切に機能するために重要です。

過剰ナトリウムの合併症

過度のナトリウムは体液貯留を引き起こし、重い足、疲れ、セルライトで腫れてしまうことがあります。 さらに、高血圧、脳卒中、腎臓疾患および骨粗鬆症のリスクを増大させる。

どのようにナトリウム摂取量を減らす

毎日のナトリウム摂取量を減らす最善の方法は、ソフトドリンクを使用しないことと、塩分を少なくしてシーズンをすることです。 レギュラーソルトの代用品として、ハーブ塩があります。これは、次のビデオで準備するように教えてくれます。

他のヒントは、テーブル上に塩シェーカーがなく、塩味のサラダではなく、揚げたチップや塩辛いクラッカーやチップなどを食べないことです。 これに加えて、存在するナトリウムの量を調べることで、すべての誘導された食品のラベルを読む習慣が必要です。

あなたの血中のナトリウムの理想的な量

体内のナトリウム量は、簡単な血液検査で測定できます。 血中ナトリウム濃度は135〜145mEq / Lの範囲である。

ナトリウムは、脱水、過度の発汗、嘔吐、下痢、糖尿病、昏睡、視床下部疾患、ステロイド使用または避妊薬の場合に増加する可能性がある。 心不全、肝硬変、嘔吐、下痢、腎臓疾患、副腎不全、ネフローゼ症候群、過剰水による中毒、チアジドや利尿薬などの一部の副作用の場合には減少する可能性があります。