健康のためのオレガノの7つの利点

オレガノはキッチン、特にパスタ、サラダ、ソースの調味料として広く使用されている芳香族ハーブで、抗酸化物質と抗炎症物質として健康上の利点をもたらし、病気を予防して戦うのに役立ちます。

したがって、家庭での調理におけるオレガノの規則的な使用は、以下の健康上の利益をもたらす：

1. 物質カルバクロールを含有することによって炎症を軽減し 、痩身および病気からの回復の過程を助ける;
2. 強力な抗酸化物質であるビタミンAを含有することにより、 心血管疾患やアテローム斑を予防します。
3. ベータカロチンが豊富で免疫システムを強化する 。
4. 風邪やインフルエンザなどの感染症を引き起こす菌や細菌には 、カルバクロールとチモールを含有させることで闘う。
5. 消化を促進し、コレステロールと戦う 、繊維が豊富です。
6. antifúngicoのように行動することで、爪の真菌症と戦うことができます。
7. 抗炎症性のポリフェノールが豊富で咳や疝痛を軽減します。

さらに、オレガノは、食品を腐敗させる微生物の開発と戦うための行動をとるため、食品をより長く保存するのに役立ちます。

その他のメリットとこのビデオの使用方法を参照してください：

栄養情報

次の表は、100gの新鮮なオレガノ葉の栄養組成を示しています。

オレガノは、新鮮なまたは脱水した葉の使用によって消費することができ、家庭の小さなジャーで容易に栽培される。 乾燥した葉は3ヵ月ごとに交換してください。

このハーブは、茶、季節の食べ物、卵、サラダ、パスタ、ピザ、魚、羊肉、鶏肉などと組み合わせて使用​​できます。

使用方法

調理に使用されることに加えて、健康を改善するためにオレガノを利用する他の方法は次のとおりです。

• オレガノ茶：希釈は沸騰水1カップごとに乾燥したハーブ1大さじ、咳、貧しい消化、尿路感染症とカンジダ症を和らげるのに最適です。
• ハチミツ：蜂蜜にオレガノを加えることは、喘息や気管支炎との戦いに役立ちます。
• 皮膚に油：オリーバのエッセンシャルオイルを爪や皮の上に少しココナッツオイルとともに渡し、白癬を殺すのを助け、自然な忌避剤として働きます。
• 蒸気：肺粘液を流動化させ、副鼻腔炎の治療に役立ちます。

オレガノはどの年齢でも使用できることを覚えておくことが重要ですが、一部の人々はこの植物に敏感で、皮膚や嘔吐に対するアレルギーのような問題を引き起こすことがあります。

植える方法

オレガノは家庭で簡単に植え付けることができ、水を排水するために底に穴をあけた小さな鉢、肥沃な土壌、葉の日光を必要とするだけで、より芳香性になります。 種子は通常2週間後に発芽し、植物を植える土はやや湿った状態に保つべきです。

植え付けがオレガノの枝で行われる場合、新しい根が現れるまで枝の下半分を水の入ったガラスに入れ、その後肥沃な土壌に植え付けて発育させる必要があります。 植物が高さ20cmに達すると、その葉を収穫して使用する準備ができている。

葉を乾燥させるには、暗くて暖かく乾燥した通気の良い場所に散らばって置いてください。自然乾燥してより味が濃くなります。

オレガノオムレツとトマト

成分

• 4個の卵
• ミドリダメ1個
• 新鮮なオレガノ1カップ
• スキンレス・トマト・ミディアムトマト1個入り
• パルメザンチーズ1/2カップ
• 植物油
• 塩味

準備のモード

卵を打ち、オレガノ、塩、強めたチーズ、トマトを加える。 フライパンに油を入れて玉ねぎを炒め、混合物を注ぎ、必要な箇所まで炒める。

オレガノを使用してho声のための家庭の治療法を作る方法はここにあります。