カハのメリット

カハは科学的な名前 Spondias mombin 、cajá-mirim、cajazinha、taperibá、tapareba、taperebá、tapiriba、ambalóまたはamberとしても知られているcajazeiraのフルーツです。 カハは主にジュース、ネクター、アイスクリーム、ゼリー、ワイン、またはリキュールを作るために使用され、酸性フルーツであるので、天然のものを食べるのは一般的ではありません。 cajáとumbúの交差に起因するcajá-umbúの品種は、主にパルプ、ジュース、アイスクリームの形で使用されるブラジル北東の熱帯果実です。 cajáの主な利点は次のとおりです。 カロリーが少ないので体重を減らすのに役立ちます。 ビタミンAを持つことによって、皮膚と目の健康を改善します。 抗酸化物質を有することによって心血管疾患と戦う。 また、便秘解消にも役立ちます。特に、ブラジルの東北地方で最も簡単に見つかっており、繊維が豊富です。 カホンの栄養情報 コンポーネント カシュー100g中の量 エネルギー 46カロリー タンパク質 0.80g 脂肪 0.2g 炭水化物 11.6g ビタミンA（レチノール） 64 mcg ビタミンB1 50 mcg ビタミンB2 40 mcg ビタミンB3 0.26mg ビタミンC 35.9mg カルシウム 56 mg マッチ 67 mg